Если вы читаете эту статью, значит, вам хочется разобраться в том,
что такое кейтеринг, не так ли? Смысл этого
термина легко понять, представив следующую ситуацию: лето, прекрасная
погода, у вас намечается юбилей и вам безумно хочется провести его на
природе, пригласив друзей, коллег, родных. Однако вас останавливает
сомнение. Вас беспокоит, сможете ли вы в таких <<походных>> условиях
устроить для своих гостей достойный прием. Ведь это крайне сложно - на
берегу пусть даже любимого вами озера организовать для большого числа
людей горячее питание, развлечения, подарить гостям праздничное
настроение.
Да, это, действительно сложно, но вполне возможно, если за дело
возьмется выездной
ресторан, сотрудники которого так обслужат ваших гостей,
что даже самые искушенные из них останутся довольными. Ведь вкушать
изысканные блюда на лоне природы, вдыхая пьянящий аромат чистого
воздуха, доводится не каждый день. Такое не сможет предложить даже
самый дорогой ресторан города. К тому же банкет будет только частью
этого великолепного дня - вы и ваши гости получите полноценный отдых с
музыкой, весельем, развлечениями.
Таким образом, кейтеринг, как
вид услуги, - это нечто большее, чем смысл, заключенный в слове
<<catering>>. Ведь в переводе с английского языка оно
означает просто-напросто <<общественное питание>>. Суть кейтеринга -
комплексность и чрезвычайная мобильность. Первое означает, что в
соответствии с пожеланиями клиента может быть организовано не только
питание, как таковое. Современный кейтеринг - это ресторанное
обслуживание, праздничное оформление места проведения мероприятия,
развлекательная программа, обеспечение необходимым оборудованием,
последующая уборка - одним словом, все, что потребуется, причем на
самом высоком уровне. Мобильность означает, что клиент может выбрать
любое место для проведения торжества: лужайка загородного дома,
арендованный банкетный зал, вертолетная площадка, офис или собственная
квартира.
Компания <<Mf-Catering>> на этом рынке не первый год
и обладает мощной базой, позволяющей справиться с организацией
выездного мероприятия любого формата. Свадьба, юбилей, корпоративная
вечеринка, презентация - все возможно, причем в любом месте без
ограничений. Отличительной чертой работы коллектива является чуткое
отношение к потребностям клиентов. Праздничное меню, декор,
сервировка, элементы развлекательной программы подбираются
исключительно индивидуально в каждом конкретном случае. Праздник,
организованный компанией <<Mf-Catering>>, - это всегда
нечто эксклюзивное.
